Szerk Racingline.hu

Címke: vegán életmód

  • Sikeres Hamilton vegán étterme, tovább terjeszkedik a Neat Burger

    Sikeres Hamilton vegán étterme, tovább terjeszkedik a Neat Burger

    A Neat Burger, a Forma-1-es bajnok Lewis Hamilton által alapított brit vegán burgerlánc 70 millió dollárt ér, miután újabb finanszírozást kapott. A SoftBank vezérigazgatója, Rajeev Misra és az üzletlánc ambiciózus tervei szerint a következő egy évben 30 új londoni üzletet nyitnak majd, és az üzletek alapterületét is háromszorosára növelik.

    A 30 új londoni helyszín között 14 étterem lesz, míg 16 csak a kiszállításra szolgáló konyha.

    Misra a Neat Burger támogatásáról szóló döntését kommentálva elmondta: „A Neat Burger egy nagyszerű üzlet. Nagyon örülök, hogy a Neat csapatának tagja lehetek, miközben a Neat tovább fejlődik és terjeszkedik az Egyesült Királyságban. A vegán piac gyorsan növekszik, és ez egy izgalmas időszak a márka számára.”

    A Neat Burger legújabb finanszírozási és terjeszkedési hírei akkor érkeznek, amikor a vegán piac minden idők legmagasabb szintjét éri el, amit a flexitáriánus étrendet gyakorló mainstream fogyasztók növekvő száma hajt.

    Globális felmérések szerint a fogyasztók 42%-a tartja magát flexitáriánusnak – vagyis olyan embereknek, akik különböző okokból, például egészségi, fenntarthatósági, vagy állatjóléti okokból aktívan minimalizálják a hús- és tejtermékfogyasztást.

    Bár a fogyasztók már évek óta folyamatosan a növényi alapú élelmiszerek felé tendáltak, a világjárvány közepette ez a váltás jelentősen felgyorsult. Az Egyesült Királyságban a britek mintegy negyede számolt be arról, hogy a koronvírus óta tudatosan csökkenti az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. Idén rekordszámú ember csatlakozott a Veganuary kihíváshoz is, amelynek lényege, hogy egész januárban vegán módon étkeztek.

    A jótékonysági szervezet utólagos felmérése szerint a kihívásban résztvevők 85%-a tervezi, hogy hosszú távon is növényi alapú étrendet tart fenn.

  • Hamilton elárulta, hogyan ünnepel a nagy napon!

    Hamilton elárulta, hogyan ünnepel a nagy napon!

    Régebben nagy társasági életet élt, azóta a környezetvédelem és a koronavírus miatt azonban visszafogta magát, Hamilton most felfedte mit csinál ünneplésképp hetedik világbajnoki címének megnyerése után.

    A friss hétszeres bajnok pár évvel még arról volt híres, hogy bulizás tölti fel energiával, és az motiválja őt a versenyeken.

    Azóta vegán életmódra váltott kutyájával együtt. Azonkívül nem használ, csak elektromos autót (hiába sportautó kollekciója). Most, a koronavírus miatt pedig még jobban vissza kell fognia magát mindenkinek. Mivel engedi ki tehát Hamilton a gőzt miután sporttörténelmet írt?

    „Idén még nem szórakoztam, vagy mentem el vacsorázni. Maradtam a buborékomban. Minden nap a szobaszervizt használom, ami nem valami izgalmas, de nem baj, mert nem vonja el a figyelmem a versenyek elől.” – mesél a brit.

    „Nem akartam kockáztatni. Ebben az évben több mindenről lemondtam, mint eddig bármikor az életemben. Ez elég nehéz volt.”

    „Ma hazamegyek, és megnézem a versenyt. Közben eszek egy minestrone levest, és most biztos kibontok hozzá egy üveg bort.”

    Hamilton csapatfőnöke, Toto Wolff rögtön ki is jelentette, hogy a következő szerződése nagyon drága lesz. Az osztrák szerint mindkettejük – idén lejáró – kontraktusát a szezon végét követően kezdik majd megtárgyalni.

    „Nem hiszem, hogy siettetnem kéne a dolgot. Természetesen kell jönnie, nem pedig erőltetve. Még három versenyünk van hátra a Közel-Keleten, ez már nyugodtabb lesz. Még nincs kész, de biztos vagyok benne, hogy sor kerül rá.”

  • Hamilton: nem igaz, hogy vegánként nem lehet izomtömeget növelni

    Hamilton: nem igaz, hogy vegánként nem lehet izomtömeget növelni

    Lewis Hamilton állítása szerint teljesen hülyeség azt állítani, hogy izomtömeget veszített volna azért, mert már egy ideje nem eszik húst.

    A hatszoros Forma-1-es világbajnok büszkén hirdeti, hogy vegán életmódot folytat, és másokat is arra buzdít, hogy kövessék a példáját. Persze ezzel sokan nem értenek egyet.

    A brit versenyző állítja, hogy mióta így táplálkozik, sokkal jobban érzi magát a bőrében.

    „Úgy gondolom, hogy az egészségem csak egyre jobb lett az elmúlt pár évben, ahogy nővényi alapú táplálkozásra váltottam.” – mondta Hamilton a The Expressnek. „Ez nem a legegyszerűbb dolog, de az ember folyamatosan tanul az élelmiszerekről, újakat fedez fel… amit talán sosem tettél volna… vannak dolgok, amiket korábban sosem ettem volna meg, és ez ad némi változatosságot.”

    „Arra fókuszáltam, hogy folyamatosan jó, szilárd ételeket egyek. A tél folyamán volt egy séfem, szóval ezért ez különösen jobb időszak volt számomra; de nagyrészt a környezet és az állatok miatt döntöttem e mellett.”

    „Egy kicsit nehéz ez, mert tudom, hogy nem mindannyian teszünk így… hogy vegánok vagyunk, nem mindenki folytatja ezt, de én igen. Határozottan érzem a hasznát egészségi oldalról, és fizikailag, és ez lehetővé tette számomra, hogy… tudják az emberek azt hiszik, hogy izmot fognak veszíteni, hanem jutnak fehérjéhez; sok ember mondja, hogy szükségem van fehérjére, de ez abszolút hülyeség. Csak egy kicsit olvasgatni kellene online.”

    „Nekem sikerült… tavaly gyarapodott (az izomtömege), egy kis súlyt is felszedtem. Ezen a télen fogytam, de több izmom lett és nagyobb súlyt tudok emelni, mint bármikor ezelőtt, és többet tudok futni, mint valaha. Ez lehetővé tette számomra, hogy jobban eddzek.”

    „De láthatják más sportokban más sportolók esetében is, szerte a világon. Serene (Williams) is ezen dolgozik, (Novak) Djokovic is, egy csomó ember így tesz.”

    „Szerintem ez pozitív és fontos mód mindannyiunk számára. Szerintem sok területen kell ez… nem csak az ételek kapcsán, de sok dolog van még, amivel előre kell haladnunk, lépésről lépésre.”

  • Leclerc is kipróbálta a vegán étkezést; elárulta, mire jutott

    Leclerc is kipróbálta a vegán étkezést; elárulta, mire jutott

    Charles Leclerc elárulta, hogy a tél folyamán megpróbálkozott a vegán életmóddal.

    A veganizmus nagy szószólója a mezőnyben a hatszoros világbajnok Lewis Hamilton, de Kevin Magnussen is elmondta már, hogy próbálkozott vele, csak úgy, mint Sebastian Vettel.

    A legújabb „kísérletező” a 22 éves Charles Leclerc.

    „Megpróbáltam vegánul étkezni, de nem éreztem tőle tökéletesen jól magamat. A táplálkozás egy nagyon egyéni dolog.” – mondta Leclerc a német RTL-nek.

    Hozzátette, hogy a nem vegán életmódjával is fittebben várja az új szezont, mint valaha.

    „Sokat edzettem, készen állok, jobban, mint valaha.” – mondta.

    Az RTL szerint a monacói versenyző négy kilótól szabadult meg a tél folyamán.

    „Határozottan felkészültebb vagyok, mint tavaly, mivel már tudom, hogy mire számíthatok egy olyan csapattól, mint a Ferrari.”

  • Hamilton állítja: fittebb lett a vegán életmódtól

    Hamilton állítja: fittebb lett a vegán életmódtól

    Lewis Hamilton úgy érzi, hogy Forma-1-es teljesítménye csak javult azzal, hogy vegán életmódra váltott. A hatszoros világbajnok pár éve lett vegán, és rajongóit is arra buzdítja, hogy válasszák az állati eredetű élelmiszereket nélkülöző étrendet.

    A brit versenyző szerint a vegán étkezés egyik nagy előnye, hogy megszünteti az ember energiaszintjének ingadozásait.

    „Alapvetően az ember jól akarja érezni magát.. Kell, hogy legyen energiád, hogy kiegyensúlyozott legyél. Nem akarsz nagy ingadozásokat, hullámzásokat az energiaszintedben. A veganizmus ezt megszünteti.” – mondta Hamilton a GQ Hype magazinnak.

    A 35 éves Hamilton idén már a 14. F1-es szezonját kezdi majd idén, és bár egyre idősebb ő is, úgy érzi sokkal frissebb most, mint korábban. Ezt pedig a vegánságnak tulajdonítja.

    „Mikor 22 éves voltam, ez csak nyers tehetség volt. Olyankor rengeteg az energiád, fitt vagy, nincsenek fájdalmaid. De én mindig azt keresem, hogyan tudok fejlődni. Lehet jobb a látásom? Tudok javítani a reakciómon? Vannak módok a reakció fejlesztésére. Sokféle dolog van én én mindig megpróbálom magasabbra tenni a lécet.”

    „Az egyik dolog az alvás mintám volt és nem volt rendben a gyomrom. A beled a második agyad. Megtanultunk tejet inni és húst enni a fehérjéért én pedig elkezdtem megvizsgálni más területeket ezzel kapcsolatban. Az első dolog az volt, hogy mi történik az állatokkal? Másodszor milyen hatással van ez a testünkre. Ez egy szabad előny, amit én meg is ragadok. Ha senki más nem akarja, nos, az az ő bajuk.”

  • Vettel elismerte, ő is megpróbálkozott a vegán étrenddel

    Vettel elismerte, ő is megpróbálkozott a vegán étrenddel

    Sebastian Vettel elárulta, hogy 2018-ban megpróbálkozott azzal, hogy áttérjen a vegán életmódra. A hatszoros világbajnok Lewis Hamilton gyakorló vegán és lelkes éghajlatváltozás-aktivista, de a Ferrari pilóta is elárulta, hogy támogatja Greta Thunberget. A svájci Blick kérdezte Vettelt, hogy mit szól a 16 éves környezetvédőhöz:

    „Nem lenne gond, ha vacsoráznom kellene vele. Azt nem tudom, hogy ő egy asztalhoz ülne-e velem, mert feltehetően nem vagyok a példaképe. Az viszont remek, hogy a fiatalság ennyire elkötelezett.”

    A veterán újságíró, Roger Benoit rákérdezett Vettel vegánizmusára is, miután ez kikerült hírként amikor meglátogatta Bernie Ecclestone brazil kávéültetvényét, és ott szóra jött. Erről ennyit árult el a német pilóta:

    „A kísérlet hat hétig tartott, és sokat tanultam belőle. Az pedig mindenkinek a maga dolga, mit és hogyan eszik. Nincs egyértelműen megfelelő étrend, mert mindenki más és másképp is reagál. Nem szeretem azt, ha valaki gyorsan ítélkezik, ami után minden vagy csak jó, vagy csak rossz. Amit változtatott rajtam a dolog, hogy kevesebb húst eszem, és több figyelmet szentelek a minőségnek, ami itt Svájcban könnyen megoldható. Több a zöldség is már a tányéromon.”

    A nehéz szezonja után Sebastian nagyon is várja a téli szünetet:

    „Nagyon kell már a szünet ezen szezon után. Néha az az érzésed, hogy ritmusban vagy, és jobb lenne folytatni, de nem az idei év után.”

  • Hamilton csak pozitív hatását tapasztalja a vegán életmódnak

    Hamilton csak pozitív hatását tapasztalja a vegán életmódnak

    A hatszoros világbajnok Lewis Hamilton elmondása szerint csak pozitív hatása volt annak, hogy két éve vegán életmódra váltott. Pozitívan hatott az egészségére és semmi negatív hatással nincs a fizikai erőnlétére.

    Elmondása szerint azért is váltott erre, mert nem érezte jól magát a bőrében. Azóta viszont ez megváltozott.

    „Nem tudom szavakba önteni, hogy mennyivel jobban érzem magam.” – mondta Hamilton a The Edge magazinnak. „Rendszeresen ettem ilyesmit (hús, tejtermék), és élveztem is, ahogy a legtöbb ember, de úgy ébredtem, hogy szédelegtem, hangulatingadozásaim voltak és a nap folyamán ingadozott az energiaszintem.”

    „Mindig voltak gyomor problémáim, haspuffadásom, de azt gondoltam, hogy ez normális.”

    Hamilton szerint a tény, hogy az emberek azt gondolják,hogy a sportolóknak fehérjét kell fogyasztaniuk, az edzésekhez és az izmosodáshoz, jól mutatja, hogy a társadalom milyen gondolkodásmódon „edződött”.

    „Gyakran kapok olyan üzeneteket Instagramon, hogy ’Fehérjére van szükségem, mert tömeget kell növelnem’.” – mondta Hamilton. „Nos, így is gyarapodtam (állati fehérje nélkül). Idén öt kilogrammot szedtem fel, 68-ról 73 kg lettem, teljesen vegán étrend mellett.”

    „Az, hogy a hús az egyetlen fehérjeforrás, teljesen hülyeség. Így is ugyanannyit tudok edzeni, és ugyanannyi ismétlést csinálni, ha nem többet, és sokkal tisztább lelkiállapotban teljesítem a versenyeket.”

  • Hamiltont egyáltalán nem érdekli a Formula E

    Hamiltont egyáltalán nem érdekli a Formula E

    Az ötszörös világbajnok Lewis Hamilton elmondta, hogy hidegen hagyja a Formula E és a környezetvédelmi tevékenységei ellenére sem vezetné a sorozat egyik autóját sem.

    A Mercedes britjéről tudjuk, hogy mostanság rengeteget beszélt és posztolt az Instagram oldalára arról, hogy miként tudnánk a lehető legjobban óvni a környezetünket. A száguldó cirkusz regnáló bajnoka emiatt többek között vegetáriánus életmódot folytat és a negatív kritikák hatásárára még a saját magán repülőgépét is eladta.

    Az elektromos széria kétszeres bajnoka Jean-Eric Vergne ennek hatására meg is invitálta Hamiltont a sorozatukba, ugyanis az elektromos autók sokkal kevesebb káros anyagokat bocsájtanak ki, mint a Forma-1-esek. A sorozatnak pedig az a célja, hogy felhívják az emberek figyelmét a globális felmelegedésre és az is, hogy reklámozzák az elektromos személygépjárműveket.

    Azonban Hamiltont arról kérdezték, hogy szívesen kipróbálna-e egy Formula E autót, a brit ezt felelte: „Nem, mert egyáltalán nem érdekel az egész Formula E. Ez nem egy olyan dolog, amit szívesen csinálnék a Forma-1 mellett és a visszavonulásomat követően sem versenyeznék a sorozatban,” – fejezte be a gondolatmenetet a Mercedes brit versenyzője, akinek mindössze négy pontot kell szereznie a hátralevő három versenyhétvégén, hogy bebiztosítsa hatodik világbajnoki címét.