Büszkén mutatta be Ralf Schumacher Joseph Peter Mangostin nevű éttermében különleges fehérborát, amely a „Schumacher Selection” nevet kapta. Rövidesen a kínálat bővülhet pezsgő- és vörösborral is. Ralf vigyorogva mesélte el, hogyan is kezdődött ezen legújabb kalandja:
„Éppen Friaulba utaztam, ahol megismerkedtem egy termelővel, majd felvásároltam az egész termését. 300.000 palackot. Eredetileg csak egy házibort kerestem a bergheimi éttermembe, valami olya,t amely nem kapható az interneten, vagy a boltokban. Idegesített, hogy egyes vendégeim kiguglizták, hogy a bor amit kínáltunk nekik, kapható-e valahol olcsóbban. Ez pedig vendéglősként csalódás.”
Most viszont hogy ennyi bora lett, a Ribolla Gialla néven forgalomba hozott ital kapható már a Mangostinban is, palackja 29 euro. Az étterem vezetője Peter így vélekedett róla:
„Ez egy csodálatos bor, remekül passzol az ázsiai konyhámhoz.”
Arra a kérdésre is válaszolt Schumacher, némileg flegmán, hogy tervez-e visszatérést a motorsportok világába:
„Nem. Öreg vagyok én mér efféle sz*rsághoz. Már egy mások fázisát élem az életemnek. Saját gokartokat építek, több csapatom is van. Ez sokkal több örömet okoz. Azt, hogy magam is vezessek, már nem tudnám elképzelni.”
Arra a kérdésre is válaszolt, hogy bátyja 2013-as súlyos síbalesete után miképp tud ilyen kreatív és boldog lenni az aggódás helyett:
„A családom és én megegyeztünk abban, hogy erről a témáról semmit sem mondunk. Alapvetően azonban ezt ketté kell választani. Amennyire az erőmből telik, megvalósítom az ötleteimet. Vagy elmegyünk kuglizni, kártyázni a srácokkal. Régebben nem volt időm a barátaimra. Most van.”
https://www.facebook.com/Mangostinasia/posts/2540827179269384
